杨俊慧，女， 1969年9月生，学士，高级实验师。1992年学士毕业于东北林业大学林学专业。多年以来一直从事生化分析和生物传感器技术研究及开发工作，曾参多项国家科技计划项目，主持完成3项省攻关计划，获得省部及各类科技奖励9项。

研究方向：

生物学、生物传感技术

招生专业：

生物学

联系方式：

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代表性论文（近五年）：

1.   刘庆艾，马恒，马耀宏，杨俊慧，孟庆军，杨艳，史建国. 乳酸与酸性蛋白酶协同浸泡在玉米浸泡工艺中的应用. 食品科技，2018，43(01)：258-261.

2.   马恒，刘庆艾，马耀宏，杨俊慧，孟庆军，杨艳，史建国. 嗜热乳酸菌与酸性蛋白酶协同浸泡在玉米浸泡工艺中的应用. 食品工业， 2018，39(7)：62-66.

3.   Chen Yan, Li Yi-Wei, Ma Yao-Hong, Yang Jun-Hui, Meng Qing-Jun, Shi Jian –Guo*. Determination of Reduced Nicotinamide Adenine Dinucleotide with a Protamine Multiwalled Carbon Nanotube Electrode. Analytical Letters, 2016, 49(2): 258-268.

4.   李秋顺, 蔡雷, 马耀宏，杨俊慧，杨艳，孟庆军，史建国. 长周期光栅生物传感器研究进展. 中国光学, 2018, 03:475-502.

5.   Qiu-Shun Li, Xu-Lin Zhang, Yao-Hong Ma, Jun-Hui Yang, Lei Cai, Qing-Ai Liu, Jian-Guo Shi，Sodium chloride concentration sensor based on long period fiber grating with dual resonant peak, OFSIS Journal of Physics: Conference Series，2018.

6.   杨俊慧，公维丽，杨艳，孟庆军，史建国.植酸酶工程菌产酶条件优化研究.山东科学，2018Vol.31(5):79-84.

7.   杨俊慧，马恒，满德恩，郭脉海，刘庆艾，马耀宏，史建国. 乳酸菌发酵过程参数的研究. 山东科学，2018Vol.31(5):38-42.

8.   王佩佩，刘庆艾，马耀宏，杨俊慧，孟庆军，杨艳，刘建龙. 谷氨酰胺转氨酶对荞麦粉品质的影响[J]. 食品科技，2016.06,41（06）:191-195.

9.   刘庆艾，马耀宏，杨俊慧，孟庆军，杨艳，马恒，史建国. 嗜热乳酸菌发酵液对玉米浸泡效果的影响. 山东科学，2016.10，29（05）:98-102

10. 郑岚，马耀宏，马恒，杨俊慧，孟庆军，杨艳，史建国. 黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠测定方法的研究. 食品科技，2016，41（10）：253-258.

授权专利（近五年）：

1.   刘庆艾，史建国，马耀宏，杨俊慧，孟庆军，杨艳，郑岚，蔡雷，马恒。一种乳酸与过氧化氢协同浸泡提取玉米淀粉的方法。2018.9.4，中国，ZL 201610993129.6

2.   史建国，高广恒，马耀宏，毕春元，朱思荣，杨俊慧。一种淀粉糖化终点的在线检测方法及自动控制系统。 2014.1.22，中国， CN201310496637.X

3.   马耀宏，孟庆军，张利群，杨艳，杨俊慧，史建国，于鲁浩。一种总糖快速分析方法，2014.1.22，中国，CN201210226145.4

4.   高广恒，马耀宏，杨俊慧， 史建国。动态检测酸或碱浓度的方法及装置，2016.2.3，中国，201310304589.X

5.   陈燕，史建国，马耀宏，杨俊慧。一种脱氢酶电极及其制备方法，2017.1.11，中国，ZL 2014 1 0360529.4

 

参与的科研项目（近五年）：

目前主持项目：山东省重点研发计划，2017GSF221014，淀粉制糖过程还原糖/葡萄糖在线检测与自动控制系统的研制，2018/01-2019/12，15万元。

参与项目：

1.   工信部绿色制造系统集成项目，氨基酸全产业链绿色设计平台建设项目，2017.07-2019.12，79万。

2.   山东省重点研发计划（重大关键技术），2016ZDJS07A20，植酸酶工程菌高密度发酵智能控制关键技术，2016/01-2018/12，15万。

3. 山东省重大科技专项子课题，201422CX02602，新型发酵产品的微生物制造关键技术，2014/01-2017/12，92万。

4.   国家高技术研究发展计划（863计划）项目子课题，2012AA021201，生物制造反应过程技术与装备，2013/01-2015/12，63万。

5.   山东省自主创新专项子课题，20122501，发酵工程重大产品产业化-柠檬酸高效生物制造技术开发及产业化，2012/01-2014/12，1000万。

主要奖励（近五年）：

1.   “发酵过程生物传感器在线检测与优化控制”，2014年山东省科技进步二等奖，第七位。

2.   “数字化发酵优化与控制关键技术的研究”，2014年中国轻工业联合会二等奖，第六位。

3.   “基于生化检测的发酵智能控制技术创新与应用”，2014年中国石油与化学工业协会二等奖，第五位。

4.   “玫瑰花精深加工关键技术及应用”，2015年山东省科学院科技进步二等奖，第二位。

5.   “食品专用变性淀粉与专用糖浆绿色制备关键技术创新与应用”2016年山东省科技进步二等奖，第六位。