疫情就是命令，防控就是责任。虽然因为疫情生物所科研工作人员暂时不能回到实验室，但是科研工作从未间断，邮箱、微信、钉钉等都是有力的工作联络工具。3月1日下午，生物所食品生物技术研究室召开了线上工作会议，会议由研究室主任贾爱荣主持，6位科研骨干参加会议。

     会议重点讨论了针对目前的疫情，作为食品研发科技工作者，我们应该有什么样的担当？我们可以为疫情的防控做哪些工作？会上，科研骨干还汇报了近期工作进展、复工后的工作计划，以及指导学生开展网络教学的情况。

     通过讨论，大家认为在这次防疫工作中，无论是正常人群的预防，还是新冠肺炎病毒感染者的治疗，营养干预发挥了重要的作用。营养保健食品可以提高正常人群对病毒的抵抗力，各种形式的特医食品也为新冠肺炎患者的治疗提供了营养保障。这与食品生物技术研究室的特殊食品研发研究方向是一致的，通过本次会议团队制定了针对抗病毒、调节免疫力的产品研发计划，希望能在营养保健食品和特医食品的研发方面做出成绩，为人类的健康做出自己一份贡献。

     针对研究生和本科生的教育工作，在总结2月份科研教学工作的基础上，经过讨论制定了3月份科研教学计划。将通过网络公共课学习、线上一对一指导等教学形式，完成专题教学、科研指导、文章撰写学习及毕业论文指导等科研教学内容，并制定了考核要求，在确保生物所师生健康的同时，为科研教学工作有序开展提供了有力保障。