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响应面法优化乌参蛋白酶解条件的研究

时间:2015-10-27 16:28:24  来源:  作者:

响应面法优化乌参蛋白酶解条件的研究

食品工业,20143512),26-29

张绵松,刘昌衡,袁文鹏,刘新,史亚萍,胡炜

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