冷却肉中乳酸含量的酶电极生物传感器测定
时间:2015-10-27 14:10:10 来源: 作者:
冷却肉中乳酸含量的酶电极生物传感器测定
食品工业,2012,33(3):125-127
冯东; 李雪梅; 王丙莲; 李大海; 刘仲汇
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