玉米蛋白粉预处理及碱性蛋白酶水解的研究
时间:2015-10-27 13:31:05 来源: 作者:
玉米蛋白粉预处理及碱性蛋白酶水解的研究
粮油加工,2011.第10期100-102
刘金伟 楚杰 史建国 刘可春
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玉米蛋白粉预处理及碱性蛋白酶水解的研究
粮油加工,2011.第10期100-102
刘金伟 楚杰 史建国 刘可春
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