发酵生产过程生物传感器分析系统与优化控制
时间:2023-07-19 10:58:24 来源: 作者:
本项目属轻工专业领域的生物技术、发酵工程技术。
本项目重点针对好氧发酵(谷氨酸、赖氨酸)和厌氧发酵(L-乳酸)生产中对过程检测与自动化控制的实际需求,研究开发底物、重要中间代谢产物和目标产物检测的生物传感器及在线检测技术;在发酵生产中应用,提高发酵过程控制技术水平,提高生产效率。研究和应用,提升了发酵控制技术水平,降低了生产成本,提高了生产效率,为在发酵行业的推广应用奠定了技术基础。取得直接经济效益 185245 万元;发明专利 6 项;论文30余 篇;培养学生和技术人员 23 人;技术成果填补国内空白,达到国际先进水平。目前,本项目成果已在国内氨基酸、有机酸、淀粉糖、酶制剂等生产和科研领域进行了广泛推广应用,市场占有率90%以上,打破了国外在该领域的技术垄断地位,取得了巨大经济和社会效益。