分析生物化学方向
发酵过程优化控制方向:以生化在线分析技术和过程控制为依托,以生物发酵过程为对象,实现发酵过程多参数在线分析,建立发酵工艺模型,实现过程优化与精准代谢控制,提升我国食品医药发酵整体技术水平。